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中國食品與醫療史新探工作坊

發表人與講題：

1. Miranda Brown (Professor, Department of Asian Languages and Cultures, University of Michigan)

Milk in Premodern Chinese Medicine

2. Hilary Smith(Associate Professor, Department of History, University of Denver)：

Milk and Health in Modern China

主持人：陳韻如(本所助研究員)

時間：2024年4月24日（週三）15:00～17:00

地點：本所研究大樓 701會議室

主辦：中央研究院歷史語言研究所生命醫療史研究室